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作者: 飘落云边的雨    时间: 2025-5-29 08:26
有用的感觉不错的，麻烦推荐一下

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作者: 灰太狼    时间: 2025-5-29 08:29
不锈钢的。   以前也用不粘锅，但是涂层容易刮掉。索性就用了不锈钢的。

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作者: arqi    时间: 2025-5-29 08:31
陈枝记铁锅

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作者: 飘落云边的雨    时间: 2025-5-29 08:36
灰太狼 发表于 2025-5-29 08:29
不锈钢的。   以前也用不粘锅，但是涂层容易刮掉。索性就用了不锈钢的。
不锈钢不是说导热不行吗

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作者: 飘落云边的雨    时间: 2025-5-29 08:36
arqi 发表于 2025-5-29 08:31
陈枝记铁锅
我去看看

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作者: 追忆    时间: 2025-5-29 08:54
南京紫金铁锅，好用不贵，主要是导热快！

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作者: 姑苏慕容    时间: 2025-5-29 08:57
200以上的铁锅都是智商税

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作者: 大可Darco    时间: 2025-5-29 08:58
我家用的不锈钢的不行，烧油不冒烟，炒菜少了烟火气，只能用来蒸煮类，爆炒不行

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作者: 新鲜布丁    时间: 2025-5-29 08:58
铁锅太重了，领导说不好操作，下回还是买不粘锅，两年一换吧……

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作者: 驱动未来    时间: 2025-5-29 09:12
铁锅一个 不锈钢锅一个
铁锅炒菜 不锈钢烧菜
铁锅随便买，不锈钢304 316的就行

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作者: 龙吟风    时间: 2025-5-29 09:47
路边小店二三十的铁锅就很好用了啊

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作者: charli    时间: 2025-5-29 09:49
姑苏慕容 发表于 2025-5-29 08:57
200以上的铁锅都是智商税
现在感觉是对的，买了大几百的，品牌的，都不如现在用的100多块钱的，感觉不好用了直接扔，再买。洗刷也方便。

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作者: zhutian    时间: 2025-5-29 09:53
铸铁锅

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作者: 滴滴叭叭    时间: 2025-5-29 10:00
我买了几个锅了 ，日本的、章丘的、目前山姆那个什么禾牌子的效果最好，不过耐久性不清楚，我才买半年

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作者: zippo1912    时间: 2025-5-29 10:03
我用的陈枝记，还行把，价格也不贵，100多块钱，挺好用的

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作者: Lautumn    时间: 2025-5-29 10:11
日本极贴，RIVERLIGHT，除了贵点，各方面我都挺满意的

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作者: 野兽良民    时间: 2025-5-29 10:14
龙吟风 发表于 2025-5-29 09:47
路边小店二三十的铁锅就很好用了啊
+1，会用就行了，这玩意没啥技术含量

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作者: 大白    时间: 2025-5-29 10:17
生铁锅，受热均匀，就是洗锅麻烦

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作者: 给我吊成翘嘴了    时间: 2025-5-29 10:17
网上很多所谓的生铁锅都是假的，一个很薄，而且重量很轻，很容易生锈
我自己买了一口生铁锅要将近7，8斤左右，而且越用约润，基本就不粘锅

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作者: 冷眼江湖    时间: 2025-5-29 10:25
我用的中康不粘锅还不错。

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作者: 龙吟风    时间: 2025-5-29 10:27
野兽良民 发表于 2025-5-29 10:14
+1，会用就行了，这玩意没啥技术含量
主要就是平常养护，我淘宝十几块钱买的锅也挺好用的

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作者: 飘落云边的雨    时间: 2025-5-29 10:42
野兽良民 发表于 2025-5-29 10:14
+1，会用就行了，这玩意没啥技术含量
主要是怕用垃圾铁，

有毒素，

这东西的确没什么技术含量，

但用的铁质量差别还是很大

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