市场监管总局公布抽检结果: 端午市场粽子质量安全状况...

2025-06-03点滴生活238

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作者: 高清时代    时间: 2025-5-31 07:14
市场监管总局公布抽检结果:
端午市场粽子质量安全状况良好央视网消息:据市说新语微信公众号消息,端午节前夕,市场监管总局组织开展粽子食品专项抽检,合格率99.78%,总体质量安全状况良好。

本次抽检通过各大中城市、农村、城乡接合部地区的商超、糕点店、批发市场、餐饮商家以及美团、天猫、淘宝等网络平台,随机抽检粽子及原材料糯米450批次,涉及近100个品牌195家粽子生产企业。检验项目涉及百姓关心的金黄色葡萄球菌、菌落总数、大肠菌群等微生物指标,防腐剂(如脱氢乙酸、山梨酸)、甜味剂(如安赛蜜、糖精钠、甜蜜素)等食品添加剂,以及可能影响产品质量的过氧化值等质量指标;同时针对原料糯米检测了铅、镉、苯并[a]芘等各类污染物。检出1批次粽子中过氧化值不合格,糯米未检出不合格样品。对抽检不合格产品,总局已督促有关省级市场监管部门开展核查处置,要求涉事企业采取下架、召回等方式严格控制食品安全风险。

责任编辑:冯倩

作者: njtx    时间: 2025-6-1 10:35
有创可贴陷的也合格不?

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