为什么外面的鱼馆都喜欢用鮰鱼?
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作者: syjdd 时间: 2025-9-15 14:15不是很了解鱼类。有一家比较知名的烤鱼店,广告说是有鮰鱼和黑鱼可选,但点餐的时候就只有鮰鱼。我很不喜欢此类鱼的土腥味。什么鮰鱼、江团、清江鱼,是不是都是一类的。感觉跟鲇鱼是一样的,食腐的。
作者: 小白鸽 时间: 2025-9-15 14:21
烤鱼都是重口味,每次吃完一身味道,还口感
作者: greatyin 时间: 2025-9-15 14:24
鮰鱼贵啊,利润更高
作者: payu 时间: 2025-9-15 14:25
鮰鱼不吃腐,水质不好养不活。吃腐的是鲶鱼,虽然都有胡子,但尾巴不一样,尾巴分叉的是鮰鱼
作者: topskycn 时间: 2025-9-15 14:25
脂肪多口感好
刺少
成本低
作者: 驰骋 时间: 2025-9-15 14:26
此鮰鱼不是比鮰鱼,鱼酷烤鱼让你看的清清楚楚,叫叉尾鮰
作者: zaka11099 时间: 2025-9-15 14:41
以前月苑南路有一家烤鱼店绝摆 可惜拆马路不开了,清一色的青混
作者: 大可Darco 时间: 2025-9-15 14:59
以前有家连锁的叫柠檬鱼,全 是黑鱼现杀,是不是倒闭了?
作者: 001 时间: 2025-9-15 15:01
在外面吃饭,只吃点黑雨、鳜鱼、带鱼、黄鱼和鲳鱼,其他的不碰。
作者: 爱烟斯坦 时间: 2025-9-15 15:47
这货不吃好几年了。
作者: 3722 时间: 2025-9-15 16:26
个人个人事,有能接受的·有不能接受的,
我就属于不能接受的,从小吃鱼挑,一口鱼肉进嘴就知道新不新鲜
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