绿捷公司涉嫌瞒报食品安全相关信息，公安机关已立案侦查，并控制相关人员
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作者: 撕胸帝 时间: 2025-9-23 20:5820:54:09【绿捷公司涉嫌瞒报食品安全相关信息，公安机关已立案侦查，并控制相关人员】财联社9月23日电，据上观新闻，针对市民反映的上海绿捷实业发展有限公司（下称“绿捷公司”）9月15日供应本市部分学校午餐中虾仁炒蛋存在问题，市委、市zhèng fǔ高度重视，相关部门迅速介入调查。
现已查明：9月15日9时40分左右，绿捷公司派驻静安区某小学经理孙某某发现配送至该校的3箱虾仁解冻焯水后，其中一盆（约18公斤）内有虫，即报告公司品质部负责人钱某，钱某将情况报告公司实际控制人张某某，张某某指令业务经理等人对供应211所学校（含分校区）的虾仁原料及菜品全部下架并就地销毁。9月16日，张某某要求总经理董某某对外统一称：下架原因系虾肠外溢，有泥沙。绿捷公司涉嫌瞒报食品安全相关信息，目前公安机关已立案侦查，并控制相关人员。
9月16日，关注到相关舆情后，市场监管部门和教育部门立即对受影响的学校和食品进行排查。经查：绿捷公司9月15日共向全市211所学校供应涉虾仁相关菜品，接到异常情况报告后逐一电话通知停止供应。其中，161所学校回收了相关原料、半成品及成品菜品，50所学校在接到通知前已供餐。涉事虾仁为进口“冷冻南美白虾虾仁”，由上海翰霖实业有限公司报关，经上海优合鲜供应链有限公司向绿捷公司供应，生产日期为2025年3月20日，保质期24个月，有入境货物检验检疫证明、检验检测报告。
按照国家食品安全强制标准规定，学校食堂每餐次应留样，保存时间不得小于48小时。市场监管部门即对学校相应成品留样送检，经上海市质量监督检验技术研究院有限公司和上海中维检测技术有限公司检测，沙门氏菌、副溶血性弧菌未检出，金黄色葡萄球菌肠毒素阴性。同时，对绿捷公司同批次库存未使用的虾仁原料进行抽样检测，混合样品挥发性盐基氮（新鲜度指标）检测值为7.06mg/100g，符合GB10136-2015《食品安全国家标准 动物性水产制品》的限量要求（≤30mg/100g），磷酸盐（水分保持剂）检测值为3.10g/kg，符合GB2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的最大使用量要求（≤5.0g/kg）；苯甲酸、山梨酸（防腐剂）未检出（<0.01g/kg），符合GB2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》的使用要求（不得使用）。9月22日，市场监管部门再次对同批次库存虾仁原料抽样核检，送上海市食品研究所有限公司检测，混合样品挥发性盐基氮（新鲜度指标）检测值为7.44mg/100g（≤30mg/100g）；未发现正常视力可见的杂质、霉变、虫蛀。
学校食品安全是不可逾越的红线。在公安部门采取相关措施的基础上，市场监管部门已对库存涉事批次虾仁全部封存处理，并立案调查。相关市级部门已组成联合工作组入驻企业，全过程进行质量监管，同时由市属国企临时接管公司运行，确保学校供餐安全稳定。教育部门将进一步切实落实好食材供应和学校履约验收情况定期抽检制度，邀请更多学生家长、行业专家、第三方机构参与抽检，根据抽检意见加强督促落实。各区将全面核查学校餐食供应招投标情况，一经发现违法违规行为，将按程序终止合同并重新招标。公开学校负责人陪餐安排，扩大家长陪餐范围，确保陪餐人员与学生同一场所、同一餐食。此外，将学生和家长满意度纳入招投标合同约定条款，由各区统一组织第三方机构每学期开展一次学校餐食满意度全覆盖匿名调查，根据结果相应调整供餐企业。
我们将一如既往坚持零容忍态度，守牢食品安全底线，全力为师生提供安全、营养、可口的餐食。(来自财联社APP)
作者: 数码爱好者 时间: 2025-9-23 21:03
本帖最后由 数码爱好者 于 2025-9-23 21:11 编辑
看起来要保领导了，这家公司据说是一餐中标价是5元，但教育局和学校向家长收18元。
谁让这家乐色公司进校园，才是最大的问题和根源。Screenshot_2025-09-21-11-32-34-265_com.ss.android.ugc.aweme.lite.jpg(153.98 KB, 下载次数: 0)下载附件2025-9-23 21:04 上传
作者: josb 时间: 2025-9-23 21:11
CTMD
作者: kmghero 时间: 2025-9-23 21:27
看了通报，检测的所有样品和库存都没问题。那到底这批虾仁有没有问题呢？
作者: ymca 时间: 2025-9-23 21:36
总结：检测的没问题
作者: 1069 时间: 2025-9-23 21:47
为什么学校食堂都外包
zhèng fǔ食堂都自己做
作者: bigfish 时间: 2025-9-23 22:55
5元我觉得不大可能吧？
5元够成本吗？
作者: 数码爱好者 时间: 2025-9-23 23:17
bigfish 发表于 2025-9-23 22:55
5元我觉得不大可能吧？
5元够成本吗？
也不是不能做到的，或者说，只要心够黑，就能做到，上海这家公司，不是被爆出来给学生吃变质的食品吗，还有以前，有些地区做的更狠啊。
校长贪污11年，7元餐费套取2元，学生半夜饿醒，20封求救信被尘封
https://www.163.com/dy/article/K0824BRV0545WDZ2.html
世界第二大经济体，20亿元农村学生餐补被挪用，我们到底有多穷？
https://www.bilibili.com/video/B ... 6effd69a2e977f5c990
谁偷走20亿元学生餐补餐补？
https://www.bilibili.com/video/B ... 6effd69a2e977f5c990
作者: 回忆已另存 时间: 2025-9-23 23:19
都是生意，这次只不过把学生餐做生意了，就算做了，你能怎么样呢，剩下就不说了。
作者: 天才嗷嗷叫 时间: 2025-9-23 23:36
没有关系这行别想做 都一样
作者: 江大桥 时间: 2025-9-23 23:37
喉吹安
作者: 数码爱好者 时间: 2025-9-23 23:42
从小朋友嘴上抢食吃，真tm坏透了，cao。
作者: 半山听雨 时间: 2025-9-24 03:27
一声叹息。。。
作者: 阿里克斯 时间: 2025-9-24 06:18
说了半天好像都没问题
作者: saintysolid 时间: 2025-9-24 06:20
不是销毁了么
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