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作者: npcjy    时间: 3 天前
都上班了，人真少。

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作者: 小意思    时间: 3 天前
今年餐饮还会继续卷的起飞

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作者: 爱理不理    时间: 3 天前
凛冬将至

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作者: 七彩之地    时间: 3 天前
它家是生意越做越差，受欢迎的菜，实惠的菜都取消了，留下了一些华而不实的菜，所以消费者完全不去了，完全是自己作的。
以前晋家门的牛大骨多好，58一份，后来取消了，然后搞称的，结果消费者花钱多还吃不到肉。
现在去它家，我都不知道点什么菜， 想想还是去小菜园，至少有一些荤菜可以吃。

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作者: 八个鸭卤    时间: 3 天前
这个不错适合一个人吃

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作者: zippo1912    时间: 3 天前
晋家门这几年搞的什么东西，以前是山西特色菜，现在是胡乱搞，很多年不去了，真不如小菜园

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作者: 搞搞    时间: 3 天前
以前生意是真的好

好像还是跟花津浦是一个老板

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作者: laogeda    时间: 3 天前
在环宇城开店时，常去，后来撤了

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作者: npcjy    时间: 3 天前
七彩之地 发表于 2025-2-5 13:13
它家是生意越做越差，受欢迎的菜，实惠的菜都取消了，留下了一些华而不实的菜，所以消费者完全不去了，完全 ...
传统的山西菜在减少，加了湘菜、川菜之类。

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作者: 给我吊成翘嘴了    时间: 3 天前
现在变成了湖南菜了，主打辣椒小炒肉

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作者: worldly_guest    时间: 3 天前
初五在新城市吃饭时，看家家门口都是一堆人在等

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作者: 泡泡虾    时间: 3 天前
旁边就是小菜园茉莉芬芳，但是我还是觉得晋家门菜实惠一些

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作者: send0001    时间: 3 天前
很久没去了。

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作者: 珠江路上的败者    时间: 3 天前
七彩之地 发表于 2025-2-5 13:13
它家是生意越做越差，受欢迎的菜，实惠的菜都取消了，留下了一些华而不实的菜，所以消费者完全不去了，完全 ...
价格越来越贵，同时期以前还有个九毛九，饺子做的还挺好，后来最先倒了，留下来这个

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作者: 大花猫    时间: 3 天前
在金茂汇的时候每周都去吃。挺适合我家的胃口。撤档以后偶尔点个外卖，感觉也是渐行渐远了

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作者: njalin    时间: 3 天前
句容吾悦广场，大西北，与晋家门类似，生意很好

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作者: 为梦燃烧    时间: 3 天前
今天第一天上班，自然没人去商场    前几天该去的都去过了

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作者: 猫行天下    时间: 3 天前
不是你说，我都忘记这家店的存在了

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作者: hkgmy    时间: 3 天前
七彩之地 发表于 2025-2-5 13:13
它家是生意越做越差，受欢迎的菜，实惠的菜都取消了，留下了一些华而不实的菜，所以消费者完全不去了，完全 ...
取消爆品，逆营销思维

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作者: PM855    时间: 3 天前
以前经常吃他家的锅锅牛腩，有段时间没去再去发现没了，好几个喜欢的菜都没了，再就没去过了。他家和花金浦，麻辣盛宴，花味都是一家的

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作者: npcjy    时间: 3 天前
PM855 发表于 2025-2-5 17:02
以前经常吃他家的锅锅牛腩，有段时间没去再去发现没了，好几个喜欢的菜都没了，再就没去过了。他家和花金浦 ...
还有吧，中午点了干锅牛腩。传统的山西面食没了。

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作者: 天才嗷嗷叫    时间: 3 天前
晋家门全是预制菜

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作者: bwer    时间: 3 天前
https://aiqicha.baidu.com/company_detail_32396203604512

法定代表人：
宛继东
TA有
388
家企业

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作者: 深呼吸    时间: 3 天前
七彩之地 发表于 2025-2-5 13:13
它家是生意越做越差，受欢迎的菜，实惠的菜都取消了，留下了一些华而不实的菜，所以消费者完全不去了，完全 ...
完全同意。
最初实惠的菜品越来看不到了或者就是涨价了。自己把自己作死了。
忘记了初心是很多店的通病。

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作者: 托尼斯塔克    时间: 3 天前
晋家门最后一次去吃，菜品很差，以后不会再去了

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作者: bwer    时间: 3 天前
托尼斯塔克 发表于 2025-2-5 20:04
晋家门最后一次去吃，菜品很差，以后不会再去了
人均消费多少啊？

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作者: 专印名片    时间: 3 天前
晋家门以前还行，小菜园的份量太少，菜品普通，南山翁性价比高，份量足，就是太辣，新发现口味还可以，也是份量少，绿茶好吃，品种少，份量非常小

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作者: dadaie100    时间: 3 天前
餐饮店也就7年。。。。。该换牌子了

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作者: 天才嗷嗷叫    时间: 3 天前
居然花味也是他们的  怪不得越来越差

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作者: 开市客代购跑腿    时间: 3 天前
都是预制菜。所以现在出去吃各牛肉火锅，鲜切的下锅，人均也合算。要吃炒菜不如到苍蝇馆子，点哪些爆炒的，或者有刀工的菜。当然吃铁板烧，烧烤的也算是明厨明档

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作者: 3722    时间: 前天 08:58
花味变自助了以后去了几次，除了牛肉粒什么也不吃

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作者: aloof    时间: 前天 09:28
专印名片 发表于 2025-2-5 20:57
晋家门以前还行，小菜园的份量太少，菜品普通，南山翁性价比高，份量足，就是太辣，新发现口味还可以，也是 ...
还是吃南山翁吧，味道好，不踩雷。价格适中 。

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