本文转载于9090社区，帖子链接：https://qq9090.top/thread-598754-1-1.html

作者: 给我吊成翘嘴了    时间: 2026-3-11 10:12
家里的老头，遇到有人在卖野生的马兰头，把马兰头和香干一起过下开水再过凉水，切碎调味凉拌了下。
以前小时候总不爱吃这种菜，大人老是逼着吃，说马兰头清火对眼睛好，现在反过来了，总喜欢吃小时候吃的一些野菜，人生在不同时候的喜好不同，别有一番感慨

---

作者: arqi    时间: 2026-3-11 10:19
香干也要焯水？
凉开水冲洗一下就可以了吧

---

作者: 给我吊成翘嘴了    时间: 2026-3-11 10:26
arqi 发表于 2026-3-11 10:19
香干也要焯水？
凉开水冲洗一下就可以了吧
我们这里吃香干，千张和老豆腐这些豆制品都要简单焯水，去下豆腥味

---

作者: 马可波罗    时间: 2026-3-11 10:47
昨天刚刷到一个评论    不吃茨菇 是年纪未到

---

作者: 3722    时间: 2026-3-11 10:49
昨天去盒马买了豌豆头和草头 也就是母鸡头

---

作者: jubojubo    时间: 2026-3-11 11:04
草籽烧河蚌再加点咸肉是一绝

---

作者: Djtomas    时间: 2026-3-11 11:10
在老百姓生存困难的时候，挖野菜，打猎都成了存活的方式，现在00后等根本不知道这事，就是一个年代，一个时代的过往，今年预报是厄尔尼多严重，热的很，人类还不知道能存货多少钱，不要烦多

---

作者: 胡优    时间: 2026-3-11 11:13
野菜很好吃啊。

---

作者: 为梦燃烧    时间: 2026-3-11 14:51
arqi 发表于 2026-3-11 10:19
香干也要焯水？
凉开水冲洗一下就可以了吧
卤水老工艺的，还真需要焯水

---

作者: 香乳已摸    时间: 2026-3-11 18:07
马可波罗 发表于 2026-3-11 10:47
昨天刚刷到一个评论    不吃茨菇 是年纪未到
什么梗？

---

作者: 午后茶    时间: 2026-3-11 19:06
马可波罗 发表于 2026-3-11 10:47
昨天刚刷到一个评论    不吃茨菇 是年纪未到
我最喜欢吃茨菇的那个杆。

---

作者: the-xing    时间: 2026-3-11 19:09
香椿头好吃

---

作者: send0001    时间: 2026-3-12 08:56
香乳已摸 发表于 2026-3-11 18:07
什么梗？
难道你小时候喜欢吃慈姑？

我记得，小时候的慈姑往往不跟肉一起烧，或者就是慈姑很多肉很少，慈姑又自带苦味，小孩子肯定不爱吃。

本文转载于9090社区，帖子链接：https://qq9090.top/thread-598754-1-1.html