迈皋桥卤菜

2026-09-17点滴生活125

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作者: jubojubo    时间: 2026-9-14 17:38
今天去老街菜场买菜看到一家卖卤货的牛肉38一斤,猪头肉20一斤,味道还不错,现在真是什么都卷IMG_20260914_173518.jpg(349.45 KB, 下载次数: 0)下载附件2026-9-14 17:38 上传
作者: 动态清您    时间: 2026-9-14 17:38
看上去有点肥啊
作者: Allen    时间: 2026-9-14 17:53
不管我有没有高血脂
这猪头肉,我是不想吃的
作者: mapper    时间: 2026-9-14 18:07
迈皋桥老街菜场具体在哪?我周末在家附近买了30一斤
作者: worldly_guest    时间: 2026-9-14 18:08

作者: 深呼吸    时间: 2026-9-14 18:23
这种一看就不是六合的那种酥烂的,有嚼劲,蛮好。
作者: 9090de    时间: 2026-9-14 18:37
牛肉38一斤?
这价格我觉得挺便宜
附近菜场人气挺高的一家熟菜店 牛肉价格我记得是5开头的。
作者: chongtou    时间: 2026-9-14 18:52
猪头肉一般卖38

作者: 喔哈哈    时间: 2026-9-14 19:22
老登了,现在基本不敢吃,斩点鸭子算了
作者: yuheg    时间: 2026-9-14 20:54
卤牛肉38一斤,想想都不可能吧
作者: 开市客代购跑腿    时间: 2026-9-14 20:58
这种是北方的那种硬的,不是六合软烂的口味,我在高邮汪曾祺纪念馆前面的美食街上就买过,有咬劲不太咸。昨天在滁州大集上还看到卖18一斤的。考虑卫生,还是买了李大才烤鸭店的40一斤。味道属于软烂的六合口味。
作者: aimi    时间: 2026-9-14 20:58
还是。要。多注意。。一下
作者: zw1986    时间: 2026-9-14 21:03
卖烧饼边上哪家?路口那的?
作者: 野兽良民    时间: 2026-9-14 21:16
卤好的牛肉38,这么便宜,家门口牛羊肉专卖店切点吊龙回家涮火锅,52一斤
作者: 为梦燃烧    时间: 2026-9-14 21:20
Allen 发表于 2026-9-14 17:53
不管我有没有高血脂
这猪头肉,我是不想吃的
我也受不了肥肉的感觉
作者: jubojubo    时间: 2026-9-15 09:18

IMG_20260915_084731.jpg (565.46 KB, 下载次数: 0)下载附件2026-9-15 09:18 上传
烧饼铺子旁边
作者: 专印名片    时间: 2026-9-15 10:08
这种牛肉撕开来是没有牛肉的纹理的,基本不可能是真牛肉
作者: duomengg    时间: 2026-9-15 10:41
猪头肉吃的起来香的一笔,一半直接吃,一半拿来炒辣椒
作者: greatyin    时间: 2026-9-15 10:44
生牛腱子肉,品相好的,都不止38/斤
作者: 半山听雨    时间: 2026-9-15 10:51
卤牛肉38,生的买来最少都得30一斤了吧?卤的过程还得缩水,38能挣钱?

作者: ticaq    时间: 2026-9-15 10:51
紫燕的118.8一斤牛腱子,我TM手残直接跳了2块切了,一看价格126,含着泪出示了微信付款码。买东西前问好价格啊。
作者: 驱动未来    时间: 2026-9-15 11:11
38一斤 说是猪后腿大键子,仿的牛肉,
现在生牛肉都得38一斤了
作者: 冷眼江湖    时间: 2026-9-15 12:44
我喜欢六合那种烂的,周末去六合买的45一斤
作者: 105a    时间: 2026-9-15 14:19
太肥了
作者: robbit    时间: 2026-9-15 14:28
ticaq 发表于 2026-9-15 10:51
紫燕的118.8一斤牛腱子,我TM手残直接跳了2块切了,一看价格126,含着泪出示了微信付款码。买东西前问好价 ...
李记,凤凰园几家干切牛肉也差不多这个价格
作者: greatyin    时间: 2026-9-15 14:42
我618京东买的鲜京采牛腱子肉,南美原切带芯牛后腱净重4斤,130块一包,品相不错,踢掉的肥肉最多二两。做卤牛肉,油火佐料算5块钱,成品率一般是65%,也就是得到熟的卤牛肉约二斤六两。算下来成本52/斤。
作者: 时代楷模    时间: 2026-9-15 14:49
我一直在家楼下卤菜店买牛肉 110一斤   绝对没有科技   38的送我都不要
作者: jsq2094519    时间: 2026-9-15 15:56
加了科技的猪肉牛肉普通人根本分不出来

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