狮子桥上面开了一个小鹿先生鹿肉火锅

2026-11-15点滴生活11

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作者: 八个鸭卤    时间: 2026-11-14 17:17
大补哈
作者: 江湖混混    时间: 2026-11-14 17:39
产量够吃吗
作者: wzhr    时间: 2026-11-14 17:51
价格打折不打几折?亲自再上去了解彻底。
作者: Djtomas    时间: 2026-11-14 18:00
昨天去河西看茶叶博览会,还可以
作者: zh00zh    时间: 2026-11-14 18:01
小时候,中药店看到有鹿肉卖,据说是紫金山养的梅花鹿。老爸说可以买,我就买了一些,老妈按红烧肉做法炖了。全廋,在我们那个年代,算好吃的了。后来就没有卖了。
作者: 张东明-老虎    时间: 2026-11-14 18:05
国内年产量只有约2万吨,进口量只有国产的10%,能开鹿肉火锅店,所以对这肉表示存疑
作者: 动态清您    时间: 2026-11-14 18:08
南京附近也不产鹿,这肉也不新鲜啊,涮火锅还是要讲究个新鲜吧。
作者: yinvn88    时间: 2026-11-14 18:17
鹿肉柴的一笔,不好吃
作者: nj213    时间: 2026-11-14 18:22
鹿肉是性燥热  根本不是啥好东西   除非在极寒地方。驴肉才是高级肉  因为驴肉性平  是温和食材。
作者: 为梦燃烧    时间: 2026-11-14 18:43
鹿肉我吃的太多了,没啥觉得补不补的
作者: 八个鸭卤    时间: 2026-11-14 19:15
Djtomas 发表于 2026-11-14 18:00
昨天去河西看茶叶博览会,还可以
下手没
作者: 为梦燃烧    时间: 2026-11-14 19:17
张东明-老虎 发表于 2026-11-14 18:05
国内年产量只有约2万吨,进口量只有国产的10%,能开鹿肉火锅店,所以对这肉表示存疑 ...
没啥怀疑的,卖鹿的并不多


盐城驯养了太多麋鹿,都对外卖的  

梅花鹿养的就更多了


作者: nj213    时间: 2026-11-14 20:18
补个大洁宝,清朝的皇帝  天天能吃到  有屌用。现代营养学里面 ,这种就是炎症的食物
作者: 张东明-老虎    时间: 2026-11-14 20:51
为梦燃烧 发表于 2026-11-14 19:17
没啥怀疑的,卖鹿的并不多
麋鹿是一级保护动物,即便有所谓对外销售的,只会存在两种可能,一是违法地下销售、二是假冒鹿肉,在省城开火锅店的还拿鹿肉做噱头的,没这个胆子卖麋鹿的。
作者: 为梦燃烧    时间: 2026-11-14 21:00
张东明-老虎 发表于 2026-11-14 20:51
麋鹿是一级保护动物,即便有所谓对外销售的,只会存在两种可能,一是违法地下销售、二是假冒鹿肉,在省城 ...
好好好,你是对的

希望你去盐城大丰中华麋鹿园亲自看看,那边到处都是鹿肉馆   都是养殖的
作者: 平凡的世界    时间: 2026-11-14 23:20
多年前在东北吃过鹿肉做的清汤肉丸子,没啥特别的味道。
作者: 时光飞溅    时间: 2026-11-15 00:22
动态清您 发表于 2026-11-14 18:08
南京附近也不产鹿,这肉也不新鲜啊,涮火锅还是要讲究个新鲜吧。
南京和周边养殖鹿的不少
作者: 南京懒羊羊    时间: 2026-11-15 00:37
物以稀为贵,没见过的都觉得是宝贝

吃完用完发现也就那么回事!!

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