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作者: 壹峰    时间: 2025-6-25 20:31
特喵的，美式咖啡是什么味？
是不是我买的假的？
它推荐是2g咖啡（1袋）+120ml水；
我是3袋+400ml水，
喝的一股子糊味！

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作者: 莱斯    时间: 2025-6-25 20:41
咖啡豆烘焙本就是把豆子烤的焦糊，水冲糊豆子肯定有糊味儿啊，喝习惯就好了，美式必须加大量的冰块，温热的美式我也喝不下去...

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作者: 八个鸭卤    时间: 2025-6-25 21:49
买的深度烘焙的吧？一般买中的带点酸

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作者: bwer    时间: 2025-6-25 21:54
八个鸭卤 发表于 2025-6-25 21:49
买的深度烘焙的吧？一般买中的带点酸
大师，好久不见。你的学问太多，涉足太广泛了啊。

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作者: 张东明-老虎    时间: 2025-6-25 21:58
美式、意式浓缩这类本来就一股子糊味正常

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作者: eAstwind    时间: 2025-6-25 23:36
讲真，我在家就是摩卡壶蒸馏咖啡十多年，这二年换了咖啡机压榨，口感还是和摩卡壶没啥区别。和外点的咖啡明显口感存在落差，别说什么拿铁，就是美式也跟我自家做的不一样。我就这么像喝中药一样喝了好多年。自我陶醉。

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作者: ws65536    时间: 2025-6-25 23:56
豆子品质差 新鲜度差 烘焙设备等级和烘焙的时机把握准度等 星巴克一样有美式深烘 你买份和雪王/肯悦的对比下 高下立判

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作者: qtom    时间: 2025-6-26 07:22
咖啡好坏差别太大了。同事被电商忽悠买了便宜的云南咖啡，难喝，全扔了。我不想磨豆子都是买金米兰咖啡粉，源于一次住在苏州W酒店，有金米兰咖啡粉和法压壶，冲了一杯感觉不错。总之豆子和粉还是进口原料的好，一分价钱一分货，速溶之类的尤其各种口味的尝尝鲜可以，作为口粮还是豆子和粉，自己冲泡比较好。

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作者: bluegunnm    时间: 2025-6-26 16:15
买iliy的冻干

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